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Faciles à cultiver, faciles à cuisiner, bénéfiques pour la santé et l'environnement, les légumineuses sont-elles l'avenir de l'alimentation, l'aliment idéal à substituer aux protéines animales ?Conférence de Chantal Gehin, présidente de la Frapna I ...

La chimie est partout dans notre quotidien, elle interagit avec nous à toutes les heures de la journée, à commencer par le matin. Comment les hommes ont utilisé les ressources naturelles puis la chimie de synthèse pour se vêtir ? Qu'est ce qu'un parf ...

Les maths sont partout, venez les découvrir avec nous ! Dans vos MP3 et vos appareils photos numériques ; dans les banques, les codes secrets et les billets ; dans les jeux de hasard, le loto et les assurances ; dans les films d'animation et le ...

D'un stylo à une étagère, en passant par les aliments et les habits, nous faisons tous des achats au quotidien. Que faut-il regarder pour bien choisir ? Quelles questions faut-il se poser pour avoir une consommation qui soit meilleure pour notre ...

Les banques sont souvent au centre des crises économiques aux conséquences désastreuses. Elles sont en même temps les « magiciens » indispensables du financement des activités économiques créatrices d’emplois. Leur stabilité constitue donc un enje ...

Qu’attendre pour le patient de la robotique au bloc opératoire ? Pourrait-on corriger l’écart entre un geste et les « bonnes pratiques chirurgicales » ? Peut-on implanter dans le corps humain des dispositifs robotiques, autonomes en énergie et ca ...

On ne communique pas uniquement par la parole. On fait naturellement beaucoup de gestes avec nos mains en parlant et on peut même ne communiquer qu’avec nos mains, sans parler. Ces gestes pourraient paraître superflus mais ils ne le sont pas : ...

Au cours des dernières décennies, une révolution a eu lieu dans le domaine des technologies de communication : téléphonie mobile, Wifi, Bluetooth, étiquettes RFID… Avec le déploiement massif de la téléphonie cellulaire, des craintes sont apparues ...

Substances chimiques nocives, présentes dans de nombreux produits de la vie courante, les perturbateursendocriniens perturbent le fonctionnement hormonal normal de l’organisme. Ils peuvententraîner des malformations congénitales, favoriser diabète, o ...

Quarante ans après le premier choc pétrolier, les énergies fossiles représentent toujours plus de 80 % de l'approvisionnement énergétique mondial. Or l'horizon est aujourd'hui clairement celui de la décarbonation profonde, à atteindre avant 2050 ...