Le Pain des cimes

Jack Lesage (Réalisateur)
Description

La rareté du bois explique probablement cette coutume propre au canton: le troisième week-end de novembre, juste avant les premières neiges, la communauté du village de Villar d'Arène s'active pendant plusieurs jours. On prépare, selon une recette immuable, le pain bouilli ou "pô buli" en patois. Un moment intense et important car les habitants du village ne fabriquaient à l'origine ce pa...

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